2、用最用一小勺盐即可。不时地翻动,下白酒和甜糯米酒,继续小火焖煮。焖15秒钟左右,甜糯米酒,白酒,五花肉焖煮到八分熟,五花肉切块,
主料:泡发的腐竹,
7、
5、老抽,
做法:
1、肥肉出油。立刻盖锅,
8、
6、切成段。也可不放。
4、
调料:盐,炒匀,
9、静置30分钟。转小火焖煮。五花肉。我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒,炒锅放少许油,
3、腐竹提前泡发好,临出锅可以放点鸡精调味,